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女性達のページ　2021年12月14日 料理教室

2021年もあっという間にもう12月。街はクリスマス一色。
今月のメニューはイルミネーションが
まばゆく感じられるこの時期にぴったりのメニューです♪
ステキな食器がクリスマスムードに彩りを添えています。
《12月14日のMENU》
『トマト煮込みハンバーグ』
『バター香るシーフードピラフ』
『桃スパークリング　クリスマス風』
【本日の感想】
ハンバーグは、最近の私は、簡単便利なものばかりを買って済ませていましたが、
今回、久々の手作りハンバーグとなり、なかなか面白かったです。
このハンバーグを、煮込むと言うことで、お野菜もたっぷり取れました。
手作りの味って、やっぱり何か違いますね。
ピラフは、これもいつも定番の材料ばかりを使っていたのですが、
冷凍のシーフードミックスを使うと言うことで、
ボリューム感と一味違うコクのようなものが出たように思います。
冷凍食品も、大変進化してきているので、
いろんなものを買って試してみたいと思っています。
※今年もコロナにより3ヶ月もお休みとなってしまいましたが、
しっかりとしたコロナ対策のもと、無事に教室を実施出来ました事、
関係者の皆様に感謝申し上げます。有難うございました。
皆様どうぞ良いお年をお迎えください。

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